天气变凉，当然少不了滚烫滚烫的火锅咯！喊上亲朋好友，在家支起火锅唱着歌~舒坦~！本次厨studio课堂，国宴大厨 贾厨带来了自制鲜肉火锅。既有麻辣醇厚的锅底，也有原香浓厚的菌香乳鸽、乳鸡来满足吃不了辣的童鞋哦。

除此之外，还有美味的蘸碟与独特的腌肉，爽滑Q弹、香中带辣！贾大厨多年的调味技法与技巧相结合，让你轻松学会如何制作私家鲜肉火锅，度过暖心冬季！

• 两款爆红汤底的调配方法

• 爽滑鲜嫩的鲜肉腌制方法

• 刷肉的注意事项及多途运用

• 三款蘸料的经典配比与调味方法

@菲妈小厨 评价 狼牙土豆课：跟着贾厨学做菜后，特别喜欢自己做出来的菜，好吃有味道。

@安妮布丁奶茶 评价 官府菜经典小吃课：贾大厨的方子只要照着做，厨房小白秒变大厨！问了问题，贾大厨只要看见必回复，回复必详细毫不保留，9.9真是超值了！

@jojotiger 评价 国宴三粥课：贾老师的课逢出必买，干货多多，群里回复很及时，很负责任的老师。跟做的菜也受到了家人很高的评价