今天给大家分享一道适合小宝宝的辅食——鹅肝面线，这道面线，有主食有汤，一碗面线就可以满足宝宝的一顿饭。有3、4颗牙的宝宝就可以抿一抿吃掉啦！

先看视频吧，后面有详细的分解步骤哦～

参考月龄：8M+

BGM:Summer's song 歌手：Chase Coy

鹅肝富含碳水化合物、脂肪、胆固醇、不饱和脂肪酸等，以及维生素A、维生素C和铁、锌、铜、钾、磷、钠、硒等多种微量元素，有很高的药用价值。具有增加体内酶活性、激发人体免疫力、软化血管、预防心血管疾病、补肝明目、预防夜盲症等功效。

但肝脏类做不好的话会很腥，加一点点蒸熟的苹果，会好很多。如果为了颜色好看，还可以再加一点南瓜或者胡萝卜泥。

大喆刚开始添加辅食时，牙齿没几颗，那时候我做面线很多，他比面条更软糯，煮着也很方便，注意稀稠程度即可。一般是浓稠的酸奶质地，装入裱花袋，汤底煮开之后挤入即可。

下面就看看这道鹅肝面线所需要的食材和做法吧：

主料：鹅肝30g、面粉30g、西红柿10g、苹果10g

配料：油适量

01.首先，鹅肝切片。

02.将切好的鹅肝和苹果，放入盘中一起上锅蒸熟。

03.蒸好的鹅肝和苹果搅打成泥。

04.加入面粉和少量清水，搅成糊状装入裱花袋。

05.西红柿切碎。

06.热锅倒油，放入西红柿翻炒出红汤。

07.加少量水，煮开，挤入面线。

08.小火煮熟，关火盛出。

酸汤打底，绵软补铁的面线就做好啦，不烫的时候让宝宝吃吃看。

文转自花姐小食光

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