香菇这样做，味道一点都不比肉差，好吃到灵魂里了

香菇是我们生活中常见的美食，香菇是菌类中最好的蘑菇，素有“植物皇后”之称。它不仅味道鲜美，香气沁人，而且营养丰富，也是人们钟爱的美味之一。

香菇高蛋白，低脂肪、多糖，含有多种氨基酸和多种维生素。香菇这样做，味道一点都不比肉差，妹一起看看美味的香菇土豆块的具体烹饪步骤，喜欢的朋友可以收藏在家做做看！

酱烧香菇土豆块

配料:

土豆两个、香菇三颗、青椒半根、李锦记天成一味鲜酱油一勺、李锦记黄豆酱一勺、李锦记卤水汁一勺、剁椒少许、大蒜三颗

烹饪步骤:

1.准备李锦记酱料。

2.大蒜切成蒜蓉。

3.土豆切成滚刀块，香菇切片，青椒切片。

4.锅烧热倒油，油热后放入蒜粒炒出香味。

5.倒入香菇煸炒出香味。

6.加入李锦记黄豆酱翻炒出香味。

7.倒入土豆块翻炒均匀，

8.加入李锦记天成一味鲜酱油。

9.加入李锦记卤水汁翻炒上色。

10.倒入开水，开水的量没过土豆块就可以了，盖上锅盖中火炖煮20分钟左右。

11.20分钟后汤汁变少。

12.倒入青椒翻炒均匀关火。

13.出锅装盘，放入剁椒即可。

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