麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东汉人柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。这才是麻花最好吃的做法，成本不到5块钱，香甜酥脆，营养又美味，喜欢的朋友快来试试吧！

用料

面粉500克

南瓜35克

牛奶200克

酵母4.5克

鸡蛋2个

盐2克

白糖20克

油15克

南瓜奶香麻花的做法

1.所有食材放到一起揉成光滑面团

2.醒发至形成蜂窝状

3.反方向使劲搓面，接着对折拧至麻花状，用保鲜膜盖好再次醒发至一倍大。

4.油温放入筷子有小泡泡就可以下锅炸，不要小火，那样面容易滋油太多，影响口感。

5.很香甜的，我还放了点糯米粉，糯糯的甜甜的，炸好放凉放入塑料袋中，吃的时候还是软软糯糯的。

小贴士

醒发一定要到位，量大家做的时候可以斟酌一下，所有食材牛奶最后放，也可以换成水，最后放就是为了防止面的吸水性不同而太黏。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！