生煎包是上海、江浙一带的传统小吃，斌姐也很爱吃，一口一个，皮酥肉香。想要自己做给孩子吃，其实家用平底锅就能搞定哦~今天斌姐就给大家分享这道快手生煎包食谱，适合8个月以上宝宝食用（对文中所提及的食材不过敏，1岁以下宝宝忽略放调料的步骤），大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！

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营养师点评：

猪肉属于红肉（也可换为牛肉），红肉中的肌红素铁含量较高，所以缺铁性贫血的宝宝可以多吃一些。如果宝宝不贫血，建议宝宝平时可以适当增加白肉的比例，如鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。

胡萝卜的营养价值，在之前的文章里也提到过，它主要含有类胡萝卜素，对于眼睛发育及视力保护有很好的作用，在此处不再赘述。

香菇中含有丰富的微量元素和膳食纤维，并且其独特的香味物质能促进宝宝食欲。

这款生煎包去除了添加汤汁的步骤，所以更加快手；个头小小的，一口一个吃起来很是方便，还能给小宝宝作为手指食物来锻炼抓握能力。爸妈们可以根据宝宝的喜好替换馅料哦。

你有拿手菜想晒一晒吗？

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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你如何健康喂养孩子！