继去年3 月开幕的无印良品AEON 堺北花田店，完整了以「食」为主的新型态店铺后，无印良品再度拓展关西，于京都JR 山科站前的Racto 购物中心开设「无印良品京都山科店」。

店内除了无印良品标准的经营领域，更延伸出「食」的主题，联手京都在地产业，打造独具地方魅力的「食」的选品店。

透过无印良品的观点，拉起生产与消费之间的信任。

无印良品从2017 年的有乐町店开始，正式在门市店铺的经营中纳入「食」的领域，到了AEON 堺北花田店、京都山科店，则更近一步加强与在地的连结。

无印良品认为，食物与服装、家用品一样，都与生活密切相关，不该被划分开来。.

他们也注意到，对于城市居民来说，食物诞生的场所：田野、农场、渔场，都是距离遥远之处，因此难以再多了解关于生产者的想法，市场或超市里的食物往往只被视为一种消费商品，只有名称和价格。

因此，无印良品在新型态店铺中，除了基本的「吃、找、买」等标准无印良品产品阵容之外，更着重于来自食物生产的故事。无论蔬菜、鱼肉或杂货，都将平常很少能了解的生产加工过程等故事，透过编辑传递给顾客。

无印良品京都山科店更与许多京都在地产业合作，每日新鲜制作的烘焙坊、甜点店、豆腐铺、风味不仰赖调味料等食品添加剂的邻近家常小店，聚集了与无印良品有着相同想法的企业，共同以提升山科地区的繁盛为目的，打造京都「食」的选品店。

也希望透过无印良品的独特视角发现并介绍当地景点，为客户与生产者之间建立信任、联系和互动。

涵盖了生活各层面，如同家一般的店铺。

纳入了对于「食」的经营，无印良品京都山科店等于涵盖了生活各个层面，店铺规划上也期望带来如同家一般的氛围。

在总共三层楼的空间，有生鲜超市、咖喱店、面包房、餐厅，也有MUJI BOOKS 以及孩童可玩耍的区域，服装、生活用品、家具，还有提供规划咨询的MUJI SUPPORT 。

随着新门市开幕，在1 楼更举办了城市摄影展、B1楼举案品酒活动，未来也会展开「互联城市」（Connected City），举办由当地居民创建和经营的限时市场。