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采用大视窗透明玻璃可以清楚的看到里面食物的变化，对前期和设备的磨合工作后期的制作工作都有很大的帮助，烟熏炉用来制作各种熟食，比如腊肉腊肠肉干肉脯，豆干红肠等食物。
参数
外形尺寸：2170*1220*2400（mm）
小车尺寸：980*970*1560mm
烤盘尺寸：1050*900*1570
*高可达高压炉温：120℃
用途：蒸煮、烘干、烟熏、上色 
适用范围：中餐店设备,肉制品加工厂设备
主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。电磁阀等关键电气元件均采用进口产品，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。 本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品（火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等）的必备设备，具有烟熏、烘干功能，烟熏的食品味香色浓
服务内容
1、处理消费者的投诉意见，解答消费者的咨询。同时用各种方式征集消费者对产品质量的意见，并根据情况及时改进。
2、代为消费者安装、调试产品；服务的内容多样化
3、根据消费者要求，进行有关使用等方面的技术指导；
4、为消费者提供定期电话回访或上门回访；
5、保证维修零配件的供应；
6、对产品实行“三包”，即包修、包换、包退；
7、负责维修服务，并提供定期维护、定期保养；