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是肉类制品生产厂家必备设备。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。炉内*高温度不会超过120度，食品烟熏机小型烟熏炉整机采用的全是304打造。传统烟熏方法烟雾中含有酚类、醇类、烟熏腊肠设备有机酸、羰基化合物、烃类等有害物质。改革陈旧的烟熏工艺势在必行。推出的全自动烟熏炉解决了这个问题，全自动烟熏炉对人体没有任何的危害。多功能烟熏箱，烟熏炉具有、干燥、烘干、烟熏、蒸等功能，适合香肠、火腿、禽类、烟熏腊肠设备鱼制品等多种产品的加工。根据需要，可以加装制冷系统，烟熏炉实现冷熏功能。烟熏腊肠设备高效循环系统，确保溫度和烟雾在箱中达到均匀散落到各个角落。
加工时间不定，因为是根据产品和工艺决定的，例如腊肠主要就是烘干和烟熏上色工艺，腊肠一般都是百分百烘干，这种情况一般都是在10个小时左右才能能完成，若是加工红肠，香肠蒸煮烘干烟熏上色一共也就在一个半小时就完成了。
优点：
采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。
具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气的功能。
可以根据用户要求任意组合，实现多种加工工艺，能够存贮99个固定程序，可供用户随时调用。
采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。
工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
鑫开源机械完善的售后服务体系（售前-售中-售后），以质量*一、信誉*一、服务*一为企业经营宗旨，信守合同代办托运，产品实行三包，竭诚为我们的客户服务。
公司郑重承诺一年内设备出现任何的质量问题厂家保修包换，超出一年后设备终生维修售后。设备一旦出现问题客户需要提供设备的故障视频发给厂家厂家会*一时间进行解决，如果是简单的换配件的问题(比如说换电加热管或者是发烟管温度套头之类的）都是可以给客户发配件自己安装的，如果解决不了的问题厂家会派售后人员到客户的指定地点进行维修。